cos’è “J’aime Monaco”? Una guida che racconta dei posti del cuore del grande chef Alain Ducasse (si dice che alle sue dipendenze ci siano circa 1000 persone!) e che raccoglie dai suoi ristoranti preferiti ai panifici del cuore fino alla storia di Gérard Rinaldi, l’unico monegasco pescatore che ogni mattino rifornisce di pesce freschissimo tutti i ristoranti del principato.

E voi direte, perché interessa anche gli italiani?

Perché la vicinanza dell’Italia a Monaco è tanta, e quindi lo chef ha approfittato per segnalare anche i posticini liguri che hanno un posto d’onore nel suo cuore.

Troviamo quindi citati (e fotografati) i bagni La Playa di Ospedaletti, l'enoteca il Forletto e la panetteria de Mattei di Sanremo, i ristoranti da Delio di Apricale e Agrodolce di Imperia... insomma Alain Ducasse, che  dimostra un amore ed una profonda conoscenza anche della nostra riviera di Ponente!

In vendita da oggi in Via Garibaldi 12 a 40 euro