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L'hotel e ristorante La Colombe d'Or, nel sud della Francia, è conosciuto in tutto il mondo come un luogo privilegiato in cui l'art de vivre provenzale si sposa con una straordinaria COLLEZIONE privata di arte moderna. Aperto nel 1920 come Chez Robinson, un caffè-bar con terrazza all'aperto, divenne rapidamente un luogo d'incontro molto popolare e si espanse fino a diventare un piccolo hotel e ristorante. L'atmosfera amichevole, unita al profondo interesse per l'arte del proprietario Paul Roux, attirò molti artisti dell'epoca e le pareti furono presto ricoperte di dipinti, spesso scambiati per un soggiorno o qualche pasto. Come visitatori abituali di questo splendido luogo, Matisse, Braque, Léger, Calder, César e molti altri artisti hanno lasciato magnifiche opere che ora fanno parte di questa cornice unica, tra cui splendide pagine negli affascinanti libri d'oro, presentati al mondo per la prima volta in questo volume, in cui i più grandi artisti del nostro tempo hanno disegnato e firmato momenti di felicità . La generazione successiva della famiglia Roux continua a prendersi cura della Colombe d'Or e la COLLEZIONE d'arte è ancora in continua crescita.
"La Provenza ha un tesoro: è una Colombe d'Or. Ha il profumo prezioso del timo e della nostalgia, il colore dorato dell'olio d'oliva e dei giorni felici. La Colombe è parte della mia vita. Per me, è un luogo tanto ricco di promesse quanto di ricordi magnifici. La Colombe è indefinibile, inimitabile. Sono felice che oggi un libro riporti alla mente l'atmosfera di questo luogo che non ha eguali al mondo."
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