Tra i suoi molti altri talenti, Jean Puiforcat eccelleva nelle arti grafiche. Ad esempio, ha prodotto non meno di mille piccoli acquerelli in cui collegava, univa e intrecciava lettere: CE, AO, OG, OS, OT, YG e altri.
Oggi, queste combinazioni alfabetiche e geometriche adornano uno dei nostri servizi in fine porcellana, creando ricchi effetti visivi una volta apparecchiata la tavola.