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THE NEGRONI: A LOVE AFFAIR WITH A CLASSIC COCKTAIL

Nel 2019, il Negroni ha compiuto 100 anni ed è più popolare che mai. Le proporzioni classiche della bevanda sono parti uguali di Campari, gin e vermouth dolce, rendendolo un cocktail facile da ordinare e preparare da soli. The Negroni offrirà ai lettori uno spaccato delle origini della bevanda in Italia (è iniziata come una svolta dell'Americano) e gli strumenti per realizzare oltre 20 semplici variazioni da veri esperti di tutto il mondo. Ecco il Negroni Frappe del famoso bar Dante di New York City; il Negroni Spagliato del Bar Basso di Milano, dove il gin è sostituito dal prosecco; e le versioni con maggiori proporzioni di gin o vermouth. Troverete anche i dettagli su guarnizioni, amari, strumenti, bicchieri; una sezione sull'importanza del vermouth utilizzato; interviste a barman di tutto il mondo; dove prendere il miglior Negroni; e altro ancora. Bellissime fotografie originali di cocktail insieme a immagini d'archivio di famosi amanti del Negroni - come Ernest Hemingway e Orson Welles - e pubblicità di liquori vintage rendono questo splendido libro un regalo irresistibile per chiunque ami godersi un Negroni.

Larghezza: cm 14
Altezza: cm 20,3

23.00 €



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